2017年07月16日

紫蘇ジュース

                午前5時15分
       早朝の庭でひとり紫蘇ジュースを飲む......。
       昨日ご近所から頂いた紫蘇でジュースを作る。久しぶりの夜なべ。
       今朝早起きして保存用を瓶詰にし、お味見。「う〜ン、いつものお味」
       初めて作った時はクエン酸を使用したが、今は醸造酢とレモン果汁を半々にしている。

       DSCN0169.JPG

       気配に気づき起きてきた夫に勧めると、「結構いけるね」とは言うものの
       二口飲んだだけだった。
       そう、今朝はじゃが芋のポタージュを小さなカップに1杯飲んだだけだ。
       それから、人参ジュースは200cc飲んでくれて嬉しかった。

       紫蘇の葉を搾る我の手亡母の手      ふきのとう
posted by ふきのとう at 10:16| Comment(3) | 俳句 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする